Раз уж тут полностью моя территория (очень сомневаюсь в появлении читателей), буду постить для себя рецепты по моей любимой системе. А то складывать их особенно некуда, а тут очень все удобненько.

Итак, сегодня ужины.


Творог (5 %)смешиваем с солью ,зеленью , специями(по вкусу) , добавляем чеснок и немного йогурта (можно системного майонеза -- тоже очень вкусно!!!).
Начиняем этой смесью перцы , раскладываем их на пергамент.... и в духовку. По времени - я определила готовность , проткнув перчик вилкой...Мягкий - ГОТОВ!!!


Печеные яблоки с творогом и ряженкой.
Яблоки помыть, выдавить сердцевину, разрезать на 4 части, налить чуть-чуть воды и посыпав корицей, поставить на 5 минут в микроволновку.
В тарелку положить творог, посыпанный корицей, сверху положить готовые яблоки и залить ряженкой. Дать настояться и - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!


Творожное мороженое
Творог мягкий 300гр, 2 апельсина, 3 чернослива, нат. йогурт 2-3 ст.л., щепотка ванилина (не ванильного сахара!). Все взбить в блендере, разлить по формочкам и в морозильник.


Торт творожно-фруктовый
На 2 порции:
* творог - 400 гр
* 1 яйцо
* 4 крупные сладкие сливы
* 1 яблоко (мне нравится с гренни)
Сливы разрезать пополам, вынуть косточку, каждую половинку порезать тоненькими дольками. Яблоко тоже разрезать на 2 половинки, вынуть сердцевинуЮ каждую половинку так же порезать тоненькими дольками. Творог смешать с яйцом. Форму для выпечки застелить пергаментом, нижним слоем красиво уложить сливы, на сливы - творог, а сверху красиво дольки яблок. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 мин. Немного остудить и можно кушать. Творог получается нежным и воздушным, как суфле (я брала 5-%), сливы (если сладкие) хороши и без всякого сахара, как варенье. girl_dance.gif На вкус - как фруктовое птичье молоко, только не такое сладкое.


Творог 500 г, 2 яблока, 10 чернослив, 1,5 банки йогурта Активии, ванилин, корица, 1 яйцо.
Творог, Автивию, ванилин, желток взбила миксером, туда добавила порезанный чернослив и потертое на мелкой яблоко, перемешала. Отдельно взбила белок в крутую пену и ввела в творожную смесь. Силиконовую форму посыпала корицей, выложила тесто и в духовку, мин.40-50 до готовности.
При подаче можно добавить 1-2 ложки Активии.

@темы: ужин60